Passend zur Jahreszeit hier eine erfrischende Sommerbowle.

Erdbeerbowle ( für 8 Personen, oder wollt ihr das Zeug alleine süffeln )

Zutaten :

700g frische Erdbeeren, 4 EL Zucker, 1 Flasche Weißwein oder Rose`,

1 Flasche Mineralwasser, 1 Flasche Sekt, Rum oder Wodka je nach Geschmack

Zubereitung :

Erdbeeren waschen, halbieren und zuckern.Ca 30 Minuten ziehen lassen, mit Wein

aufgießen und kalt stellen. Vor dem Servieren die Bowle mit eiskaltem Mineralwasser

und Sekt aufgießen. Wer die Bowle stärker mag, kann noch Rum oder Wodka

dazugeben.